Menu Zimowe

  • Zuppa di campagna

    Rozgrzewająca, sycąca zupa inspirowana włoską wsią. Aromatyczna mieszanka wędzonych żeberek, kiełbasy i boczku z dodatkiem warzyw, oliwek i ogórka konserwowego. Serwowana z odrobiną kwaśnej śmietany. Smak domowego komfortu w każdej łyżce.

  • Rolada z dzika

    Delikatne mięso dzika rolowane i faszerowane lardo oraz wędzoną śliwką, podawane z domowymi puszystymi kopytkami z dyni. Towarzyszy im modra kapusta z żurawiną i jabłkiem, tworząc wyjątkowe połączenie smaków.

  • Gnocchi n'duja

    Puszyste gnocchi w aksamitnym sosie śmietankowym podkręcone pikantną n'dują i słodyczą soczystych pomidorków koktajlowych.

  • Pizza Invernale

    Idealna na chłodniejsze dni! Wyjątkowa kompozycja na chrupiącym cieście z białym porowym sosem – pikantna n’duja, chrupiąca pancetta, marynowana cebulka i czosnek, a wszystko przykryte delikatnie wędzoną scamorzą.

  • Domowa tarta czekoladowo-karmelowa

    Kruche, maślane ciasto wypełnione aksamitnym musem czekoladowym i kremowym karmelem. Całość zwieńczona chrupiącymi orzechami włoskimi, które dodają niepowtarzalnego charakteru każdemu kęsowi. Idealna harmonia słodyczy i delikatnej goryczki – prawdziwa uczta dla podniebienia.

Pizze

  • Pizza Marinara

    sos pomidorowy

  • Pizza Margherita

    sos pomidorowy , mozzarella

  • Pizza Margherita Bianca

    sos pomidorowy , mozzarella bianca , bazylia , pomidor, mozzarella

  • Pizza Funghi

    sos pomidorowy , mozzarella, pieczarki

  • Pizza Prosciutto

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana

  • Pizza Capricciosa

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, pieczarki

  • Pizza Napoli

    sos pomidorowy , mozzarella, salami napoli

  • Pizza Vesuvio

    sos pomidorowy , mozzarella, salami napoli, pieczarki

  • Pizza Hawajska

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, ananas

  • Pizza N'duja piccante

    Sos pomidorowy, mozzarella, n’duja, ricotta, oliwki, cebula, rukola.

  • Pizza Spianata

    sos pomidorowy , mozzarella, salami ventricina, czerwona cebula

  • Pizza Quattro formaggi

    sos pomidorowy , mozzarella, mozzarella bianca , taleggio, parmezan, ricotta, rukola, pomidorki koktajlowe
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Parma

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan

  • Pizza Rzeźnicka

    sos pomidorowy , mozzarella, szynka gotowana, salami napoli, kabanos, Pancetta

  • Pizza Vegetariana

    sos pomidorowy , mozzarella, papryka, cukinia, pieczarki, prażone nasiona

  • Pizza Pere e formaggio

    sos pomidorowy , mozzarella, gruszka, gorgonzola, ser kozi, prażone nasiona

  • Pizza Diavola

    sos pomidorowy , mozzarella, salami ventricina, papryczki jalapeno
  • Nowość

    Pizza Gamberi

    sos pomidorowy , mozzarella, krewetki, bazylia

  • Pizza Il Dolce far niente

    sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, pomidor, gorgonzola

  • Pizza Tono

    sos pomidorowy , mozzarella, tuńczyk, oliwki, kapary, czerwona cebula

  • Pizza Alla carbonara

    sos porowy, mozzarella, jajko, szczypiorek, Pancetta
  • Nowość

    Pizza Pollo Italiano

    sos pomidorowy , mozzarella, Grillowany kurczak, oliwki, pomidor

  • Pizza Classico italiano

    sos pomidorowy , mozzarella, cebula, czosnek, Pancetta

  • Pizza Calzone Frita

    Smażona na oliwie z oliwek pizza z sosem pomidorowym, serem taleggio, mozarellą i szarpaną wieprzowiną.

Przystawki

  • Mule, krewetki i wino

    Klasyczne zestawienie soczystych krewetek z delikatnymi mulami duszonymi w białym winie z pomidorkami koktajlowymi i pietruszką, serwowane z pieczywem.

  • Focaccia

    Włoskie pieczywo z ziołami podawane z oliwą czosnkową.

  • Gusto Gondola

    Ciasto na pizzę z pesto rosso, lardo, taleggio i jajkiem, zapieczone w kształt weneckiej gondoli. Smak i elegancja Włoch na talerzu.

Gnocchi

  • Gnocchi sorentina

    Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie pomidorowym z czosnkiem, pomidorkami i bazylią zapiekane z serem Grana Padano
  • Szef kuchni poleca

    Gnocchi con Funghi e Maiale

    Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie śmietanowym z borowikami i polędwiczką sous vide.

  • Gnocchi Buraczane

    Delikatne gnocchi buraczane z intensywnym, kremowym sosem na bazie sera gorgonzola, świeżymi liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

  • Gnocchi Buraczane z kurczakiem

    Delikatne gnocchi buraczane z intensywnym, kremowym sosem na bazie sera gorgonzola, soczystym filetem z kurczaka, świeżymi liśćmi szpinaku i pomidorkami koktajlowymi.

Makarony

  • Spaghetti aglio olio

    Świeży makaron spaghetti serwowany z oliwą z oliwek czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem. Podawany na rukoli.

  • Spaghetti alla bolognese

    Świeży makaron z klasycznym sosem na bazie wytrawnego czerwonego wina, pomidorów pelati oraz mięsa wieprzowo-wołowego, serwowany z parmezanem.

  • Tagliatelle Gamberi

    Świeży makaron tagliatelle w delikatnym sosie śmietanowo winnym z krewetkami (8szt.), cukinią, Grana Padano, pomidorkami koktajlowymi i rukolą.

  • Tradycyjna Lasagne

    Zapiekane plastry makaronu lasagne przekładane wykwintnym, wołowo-wieprzowym ragu z nutką czerwonego wina, aksamitnym sosem beszamelowym i pysznie ciągnącym się serem mozzarella.

Sałatki

  • Sałatka grecka z focaccią

    Oryginalna grecka feta z owczego i koziego mleka podana z sałatą, czerwoną cebulą, oliwkami, pomidorem i ogórkiem. Serwowane na świeżej focacci.

  • Sałatka z kurczakiem supreme

    Wyborny filet z kurczaka z kostką, przygotowywany metodą suous vide, serwowany na sałacie rzymskiej z musztardowo miodowym dresingiem, panchettą, pomidorkami i serem grana padano DOP.

Zupy

  • Rosół Gęsio-Kaczy

    Długo gotowany, esencjonalny rosół
    podawany z domowym makaronem jajecznym, pietruszką i marchewką.

  • Krem pomidorowy

    Delikatny włoski krem pomidorowy serwowany z kremową mozzarellą i świeżymi liśćmi bazylii.

Dania Obiadowe

  • Kotlet Schabowy

    Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu, serwowany z pieczarkami,
    ziemniakami puree i kapustą zasmażaną

  • Filet z kurczaka faszerowany boczkiem i porem

    Soczysta pierś z kurczaka faszerowana boczkiem i porem, serwowana na musie z czerwonej cebuli w towarzystwie chrupiących frytek stekowych oraz insalaty misty.

  • Becon Steak

    Wyborny, grillowany kawał mięsa wieprzowego z kością, serwowany z ziemniaczkami pieczonymi na soli i dodatkiem sezonowym.
  • Nowość

    Dorada

    Aromatyczna dorada pieczona w ziołach podawana z ziemniakami smażonymi na soli i z surówką z młodej kapusty.

Menu Dziecięce

  • Margherita 23cm

    Sos pomidorowy, mozzarella.

  • Prosciutto 23cm

    Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana.

  • Stripsy drobiowe

    Fileciki drobiowe panierowane w płatkach kukurydzianych podawane z frytkami i surówką z marchewki.

  • Spaghetti Bolognese per Bambini

    Klasyczne spaghetti bolognese w porcji idealnej dla młodszych gości.

Desery

  • Brownie

    Bardzo czekoladowe, bardzo wilgotne ciasto podane z sosem z owoców leśnych.

  • Canoli Siciliani

    Wyjątkowe, kruche rurki z kruchego ciasta, które robimy od podstaw w naszej restauracji wypełnione oryginalną owczą ricottą. Ten deser przeniesie Cię wprost na Sycylię!

Sosy do Pizzy

  • sos pomidorowy

  • sos czosnkowy

  • oliwka czosnkowa

  • oliwa pikantna

Napoje

  • Chwilowo niedostępne

    Tłoczony sok jabłkowy

    Naturalny sok jabłkowy, wyciskany według tradycyjnej receptury, zachowuje świeży smak i aromat. Sok powstaje przez wytłoczenie (powolne i łagodne) jabłek w tradycyjnej prasie. Sok jest nieklarowany, bez konserwantów, bez dodatku cukru, poddany jedynie pasteryzacji. Dzięki takiemu procesowi technologicznemu uzyskujemy bogaty bukiet smaków i wartości odżywcze. Sok tłoczony z jabłek to świetne uzupełnienie codziennych posiłków.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok jabłko z czarną porzeczką

    Naturalny sok jabłkowy z dodatkiem soku z czarnej porzeczki dzięki, któremu uzyskał bardzo ciekawy efekt smakowy. Dodatkowo przez dodanie czarnej porzeczki sok nabiera większej wartości antyoksydacyjnej.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok jabłko z wiśnią

    Proponujemy Państwu sok jabłkowy z dodatkiem soku wiśniowego o wyjątkowym aromacie! Jest on wyciskany ze świeżych jabłek oraz wiśni. Dzięki tradycyjnej metodzie tłoczenia sok ten zachowuje wiele walorów smakowych oraz wartości odżywczych.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok pomarańczowy

    Nieklarowany sok wyciśnięty ze świeżych pomarańczy. Dzięki tradycyjnej technologii stosowanej do produkcji soku, zachowuje on naturalny smak, zapach oraz aromat owocu pomarańczy.
    8,00 zł

  • Tłoczony sok gruszka z jabłkiem

    Proponujemy Państwu sok gruszkowy o wyjątkowym aromacie! Jest on wyciskany ze świeżych gruszek. Dzięki tradycyjnej metodzie tłoczenia sok ten zachowuje wiele walorów smakowych oraz wartości odżywcze.
    8,00 zł

  • Coca Cola

    7,00 zł
    9,00 zł

  • Coca Cola Zero

    7,00 zł
    9,00 zł

  • Fanta

    9,00 zł